+7 391 245-88-77
+7 391 245-87-78

Ресторан

Исконно русское  заведение национальной кухни в Красноярске, возрождающее традиции сибирского и русского застолий. С порога вся суетность современного мегаполиса уходит на второй план, а затем и вовсе теряет свою значимость. Атмосфера  эпохи начала прошлого века, где все пронизано добротностью, спокойствием и гостеприимством.

Купеческий уклад жизни в каждой детали интерьера: раритетные предметы, антикварная мебель. "Купеческий" - единственный ресторан в городе, где можно отведать такие блюда, как строганина из нельмы, пельмени из оленины, сохатина и котлеты из медвежатины. За роскошным деревянным столом, заставленным сибирскими яствами можно отведать всю богатую палитру северной рыбы, ассортимент которой меняется в зависимости от сезона. Регулярными авиа рейсами (каждую неделю), из северных районов края  доставляются свежая рыба, птица,  дичь, дикоросы. 

  Приглашаем так же устроить чаепитие - с самоваром, сибирским брусничным пирогом, румяным хворостом и домашним черемуховым тортом. Вся выпечка собственного приготовления, а хлеб печется в соответствии со старинными русскими рецептами. 

Для курящих гостей - предлагаем специально оборудованную сигарную комнату.

На сайте представлена ограниченная версия меню. С полным действующим меню Вы можете ознакомиться в ресторане.

 

Хлебная корзинка

Хлебная корзинка

Хлеб собственного производства, изготовлен по исконно русским рецептам: хлеб "Бородинский", классический пшеничный хлеб, и пшеничный с зеленью, пампушки с чесноком и укропом

Порция
-
0 руб
Пирожки печеные с картошкой, капустой, с луком и яйцом

Пирожки печеные с картошкой, капустой, с луком и яйцом

Порция
1 шт./35 гр.
50 руб
Свежеиспеченные пшеничные блины с различными добавками

Свежеиспеченные пшеничные блины с различными добавками

Добавки по Вашему вкусу : с маслом, со сметаной, с домашним вареньем, мёдом, джемом

Порция
2 шт./30 гр.
260 руб