Ваша заявка успешно отправлена.
Администратор отеля перезвонит вам в течение 15 минут.
Ресторан
Исконно русское заведение национальной кухни в Красноярске, возрождающее традиции сибирского и русского застолий. С порога вся суетность современного мегаполиса уходит на второй план, а затем и вовсе теряет свою значимость. Атмосфера эпохи начала прошлого века, где все пронизано добротностью, спокойствием и гостеприимством.
Купеческий уклад жизни в каждой детали интерьера: раритетные предметы, антикварная мебель. "Купеческий" - единственный ресторан в городе, где можно отведать такие блюда, как строганина из нельмы, пельмени из оленины, сохатина и котлеты из медвежатины. За роскошным деревянным столом, заставленным сибирскими яствами можно отведать всю богатую палитру северной рыбы, ассортимент которой меняется в зависимости от сезона. Регулярными авиа рейсами (каждую неделю), из северных районов края доставляются свежая рыба, птица, дичь, дикоросы.
Приглашаем так же устроить чаепитие - с самоваром, сибирским брусничным пирогом, румяным хворостом и домашним черемуховым тортом. Вся выпечка собственного приготовления, а хлеб печется в соответствии со старинными русскими рецептами.
На сайте представлена ограниченная версия меню. С полным действующим меню Вы можете ознакомиться в ресторане.
Так же мы рады сообщить о возможности заказать полуфабрикаты:
- пельмени мясные и рыбные,
- вареники с капустой, картошкой, вишней,
- голубцы,
- колбаски домашние,
- котлеты домашние мясные.
К сожалению, данный раздел еще на этапе наполнения.